In onze verschillende mogelijkheden hieronder ontdekt u de pure en eerlijke smaken uit een klassieke keuken. Bij bebronna combineren we graag de bekende klassiekers met nieuwe creaties.
Voorgerechten • AMBACHTELIJKE GARNAALKROKETTEN € 18,00 Ambachtelijke kaaskroketten € 15,00 Gepekelde varkensbuik | bbq suiker | marcarpone polenta € 17,00 Flan van knolselder & pastinaak | gerookte makreel | graanmosterd € 19,00 Gyoza van nobashi | yuzu | Tom kha kai € 20,00 Desserten • Dame blanche € 10,00 Fantasie van vanille | rode biet | vijg € 11,00 Hoofdgerechten • Tempura koningspoon | ajuin aardappeldeeg | bloedappelsien & kardemon € 31,00 Kalf tussenrib | schorseneren | Oude kaas | boerenkool | pommes fondant € 32,00 Dorade filet | ratatouille | beurre blanc | babyvenkel | basilicum mousseline € 33,00 Filet pur | groene salade | verse frietjes € 37,00 ✻
